Dégustation musicale avec Tramontina
Beaucoup de gens accompagnent leurs repas de musique. Et si nous inversions les choses ? Pourquoi ne pas commencer par la musique puis l'associer à un repas ? C'est ce que nous avons fait avec Tramontina en traduisant le son en saveurs et textures pour promouvoir leur nouvelle gamme d'ustensiles de cuisine.
Le défi
Pour faire connaître ses nouveaux ustensiles, Tramontina a voulu utiliser la musique pour prouver que ses ustensiles de cuisine sont les ingrédients clés de chaque recette.
L'idée
Nous avons ancré notre pensée créative dans le phénomène de la synesthésie, le mélange des sens qui permet à certaines personnes de « goûter » les sons ou de « sentir » les couleurs. Après tout, les éléments musicaux d'une chanson sont comme les ingrédients d'une recette. Lorsque vous trouvez la bonne combinaison (dans un plat ou une mélodie) vous obtenez quelque chose de nouveau, de distinctif et de savoureux.
La magie
Et c'est ce que nous avons fait : nous avons transformé des chansons en recettes. Des experts de différents domaines, dont un chef cuisinier, un chef d'orchestre et un neuroscientifique, nous ont aidés à établir un algorithme capable d'analyser des millions de chansons de la base de données Spotify. Les sons de ces chansons ont ensuite été associés à des profils de saveurs et des textures pour fournir aux auditeurs des recettes uniques qui correspondent à leur bande-son.
Vous voulez connaître quelques résultats ? « Old Town Road » de Lil Nas X, par exemple, avait un goût de travers de porc cuisinés au barbecue avec des haricots carioca et du couscous épicé. La Symphonie N° 5 en do mineur de Beethoven, pour sa part, avait un goût de terrine de foie gras avec du caviar de saumon et de l'orge.
Chaque recette d'inspiration musicale était accompagnée d'une suggestion du parfait ustensile de cuisine Tramontina pour aider à donner vie aux goûts musicaux de l'auditeur. Ah, la dolce vita...